Ароматные травы могут превратить любое блюдо в произведение кулинарного искусства. Вырастить их на дачном участке несложно, справиться с этим смогут даже садоводы без опыта. Чтобы урожай в 2021 году был богатым, нужно вовремя сажать базилик на рассаду. Это зависит от многих факторов.
Луна и ее фазы оказывают невероятное влияние на все живое в нашей природе. Из давних времен наши предки всегда четко следовали знамениям Луны и не нехтовали расположением звезд. Каждый день по лунному календарю обладает своей определенной силой, энергетикой и иногда может нести не только положительный настрой, но и отрицательный. Поэтому будет не лишним время от времени присматриваться к лунному посевному календарю и выполнять работы в саду и на огороде, согласно определенных подходящих дней.
Календарь – это своего рода подсказка, благодаря которой можно правильно спланировать посадку, уход, подкормку, обработку растений и сбор урожая.
Также стоит помнить, что существуют очень не благоприятные дни для работ в саду и огороде, например Полнолуние или Новолуние. В эти дни лучше уделить время себе или своей семье.
Опытными садоводами и огородниками на практике давно подтверждена простая истина: Сажай растения в благоприятные дни — будешь с урожаем!
Луна способна влиять на развитие растений, поэтому в планировании садово-огородных дел полезно иметь свежий Лунный календарь на 2021 год под рукой.
С его помощью определяют наиболее благоприятные сроки для посева семян, посадки деревьев, обработки почвы,посадки или пересадки плодово-ягодных культур.
Содержание:
- Фазы Луны
- Влияние фаз Луны на растения
- Что значит «первая четверть» и «третья четверть» в Лунном календаре
- Можно ли визуально определить в какой фазе находится Луна, растет она или убывает?
- Какие растения можно сажать на растущую Луну
- Какие растения можно сажать на убывающую Луну
- Что можно сажать в новолуние и полнолуние
- Можно ухаживать за растениями в Лунное затмение
- Благоприятные дни для посадки базилика в 2021 году по лунному календарю
- Неблагоприятные дни
- Условия выращивания
- Сроки созревания
- Этапы выращивания
- Подготовка семян
- Подготовка почвы
- Посев семян
- Уход после посадки
- Советы от опытных огородников
Фазы Луны
Лунный месяц длится 29,5 дней. За этот период луна совершает полный оборот вокруг Земли и проходит 4 фазы :
- Новолуние
- Первая четверть или растущая луна
- Полнолуние
- Последняя четверть или убывающая луна
Влияние фаз Луны на растения
- Новолуние — самое неудачное время для садово — огородных работ. Ничего не сажайте и не пересаживайте. Этот неблагоприятный период длится три дня, день до новолуния, новолуние и день после.
- Растущая Луна — Луна растет сама и тянет вверх энергию и соки растений. Это самое лучшее время для работы с растениями, плоды которых зреют над землей ( зелень, травы, фрукты, овощи, цветы). Можете сажать, пересаживать, прививать и так далее.
- Полнолуние — в этот период также не рекомендован для посадки и пересадки растений, но длится он один день. Можете заняться прополкой, подкормками, обработкой сада от вредителей.
- Убывающая Луна — соки и энергия направляется вниз, к корням, поэтому старайтесь работать с корнеплодами, луковичными.
Что значит «первая четверть» и «третья четверть» в Лунном календаре
После новолуния Луна начинает расти, на небе появляется и постепенно увеличивается ее серп. В какой-то момент лунного месяца оказывается, что ровно половина лунного диска видится нам освещенной, а другая половина не видна. Эта фаза синодического лунного месяца носит название первой четверти.
В третью четверть или последнюю четверть, мы снова видим ровно половину Луны, но это уже Луна убывающая, стареющая. Это как бы зеркальное отражение первой четверти.
Можно ли визуально определить в какой фазе находится Луна, растет она или убывает?
Да, можно. Это очень легко сделать.
Посмотрите на Луну и мысленно подставьте к её «рожкам» карандаш. Если у вас получилась правильная буква «Р», значит Луна растущая, если же получается «Р» наоборот, что-то похожее на букву «У» — значит убывающая.
Есть еще некоторые правила и рекомендации, которых следует придерживаться:
- Лучше всего высаживать растения на рассвете или перед обедом.
- При растущей Луне используйте минеральные подкормки.
- При убывающей — органические.
Какие растения можно сажать на растущую Луну
Растущая луна благоприятна фаза для роста и размножения растений, период их наиболее интенсивного роста.
В фазу растущей Луны благоприятно садить наземные плоды, цветы, а также лекарственные и газонные травы, быстрорастущие кустарники, овощи, листовые культуры, в том числе и розы.
В этот период хорошо сеять газон и пересаживать комнатные цветы, прививать садовые цветы, собирать урожай.
Какие растения можно сажать на убывающую Луну
В фазу убывающей Луны рекомендуется ухаживать за растениями, бороться с вредителями, сеять и высаживать растения, плоды которых созревают под землей, различные плодовые кустарники и деревья.
На убывающую луну хорошо:
- Сажать и размножать землянику
- Сажать деревья и саженцы
- Черенковать растения
- Делить многолетники
- Обрезать и формировать деревья и кустарники
- Собирать урожай на длительное хранение
- Собирать семена
Что можно сажать в новолуние и полнолуние
В эти дни земля замирает и не дает свою энергию растениям, поэтому в эти дни лучше ничего не садить.
В дни полнолуния хорошо собирать плоды( исключение корнеплоды)
Можно ухаживать за растениями в Лунное затмение
В дни лунных затмений любые работы с растениями лучше НЕ ПРОВОДИТЬ!!!
Благоприятные дни для посадки базилика в 2021 году по лунному календарю
- Март — 5, 11-13, 16-18, 21, 25-27, 28;
- Апрель — 1, 5, 9, 10, 12-14, 20;
- Май — 18-20;
- Июнь — 15,16.
Неблагоприятные дни
Считается, что базилик — неприхотливое растение, которое взойдет при любой фазе луны. Однако существуют неблагоприятные дни для посадки этой пряной травы. Если поместить семена в почву в новолуние, которое в марте придется на 9 число, всхожесть окажется ниже обычной. Схожа ситуация будет в конце месяца. 24 марта — полнолуние. Базилик, посеянный в этот день, взойдет, но кустики будут маленькими и хилыми.
Условия выращивания
Из всех приправ для самостоятельной посадки многие садоводы выбирают именно базилик, т.к. это растение одинаково хорошо уживается в горшках и в открытом грунте. Ароматную траву часто высаживают дома: листья вкусно пахнут, их можно в любой момент добавить в блюдо. Поэтому в России садоводы чаще выбирают фиолетовые сорта. В отличие от зеленых, которые используют в Европе, они имеют более яркий и выраженный аромат. Базилик подходит для приготовления традиционной итальянской кухни и в качестве ингредиента для освежающих напитков.
Пряную траву часто выращивают на участках, расположенных рядом с пасекой. Базилик является медоносом: без таких растений пчелы не выживут. Из-за сильного запаха многие паразиты облетают эту специю стороной. Трава защищает дачный участок от:
- тли, которая атакует сливу, яблоню, вишню, смородину, калину, салат, картофель, капусту, перец, дыню, баклажаны и арбуз;
- бобовой зерновки, поедающей фасоль и горох.
Сильнее всего базилик пахнет в июле-августе, когда концентрация эфирных масел в листьях достигает пика.
Существует два способа вырастить ароматную траву на своем участке. Проще всего на открытом грунте разместить рассаду. Базилик, посаженный таким способом, быстрее даст урожай и требует меньшего ухода на ранних стадиях. Чтобы подготовить рассаду дома, понадобятся горшочки (5-8 см в глубину). В них засыпается смесь компоста, торфа и земли. Семена заройте не ниже, чем на 1,5 см от поверхности. Готовить рассаду нужно в начале апреля. Можно приступить к этому и в первой половине марта, но тогда растениям понадобится искусственное освещение. Пикировку рассады базилика делайте не раньше, чем на ростках появится 2-3 настоящих листочка.
Можно поместить семена сразу в открытый грунт. Для такого выращивания базилика сроки другие. В марте пряная трава не взойдет, поэтому к посадке приступают только в период с II половины апреля по середину мая. Такие сроки актуальны только для теплых регионов. В северной части России поместить семена в открытый грунт можно не раньше июня, иначе они замерзнут. С момента последних заморозков до посадки должно пройти не меньше 2 недель. Чтобы семена быстрее взошли, перед высадкой их можно на 8 часов замочить в стимуляторе роста.
Сроки созревания
Традиционно в европейской кулинарии используются фиолетовые сорта базилика, но в России более распространен зеленый вид. Оба типа ароматной травы собирают до начала цветения. Стоит хотя бы одному бутону раскрыться, в листьях накопится слишком много эфирных масел и они станут непригодными для пищи. Существует несколько видов базилика по сроку сбора урожая:
- Скороспелые. Листья можно использовать через 15-25 дней после высадки. К этим сортам относится Восторг, Памяти Юрия Фадеева, Жемчужина Подмосковья, Перечный аромат, Дракон и Гном.
- Среднеранние. Созревают через 30-45 суток. Среди такого вида для выращивания на дачном участке можно выбрать Стеллу, Философа, Шалуна, Рози, Эмили, Аромат корицы, Пурпурный салют, Рубру, Лимончелло, Коричный, Черного принца, Смуглянку, Москворецкий Семко.
- Среднеспелые. Собирать листочки можно не раньше, чем через 50 дней после появления первый ростков. К таким сортам относится Валя, Любимчик, Анискин, Опал, Гурман гвоздичный, Свежесть, Крымчанин, Маркус, Санька, Темная ночь.
- Среднепоздние. Листья становятся съедобными только через 70 суток после высадки. Сорта Фантазер, Вайолет и Бадерый не высаживают в холодных регионах России, если на участке нет теплицы.
Определить, что наступило время сбора урожая, не сложно. Первые листья можно срезать, когда растение достигло 15 см в высоту. После цветения листья также съедобны, но уже менее ароматны. В этот период чаще собирают семена для будущих посадок. Они должны засохнуть и приобрести бурый оттенок. Если не снять их вовремя, семена осыплются на почву. На следующий год садоводу придется пересаживать новые ростки или удалять их, чтобы кустики не были расположены слишком близко друг к другу.
Этапы выращивания
Существует несколько основных этапов выращивания рассады любых растений. От качества выполнения каждого зависит конечное качество посадочного материала. Сперва садовод должен подготовить качественный грунт — он должен быть рыхлым, чтобы небольшие семечки легко смогли проклюнуться. Рассматривают качество самих семечек, они должны быть свежими. Для этого стоит проверить маркировку с датой выпуска на упаковке.
Подготовка семян
Семена овощной культуры всходят дружно и достаточно быстро даже без проведения предпосадочной обработки. Если время на посадку упущено, их надо замочить в растворе стимулятора роста, например, Эпине. Это сократит время проращивания. Чаще всего всходы без предварительной обработки семечек проявляются уже через неделю. Этот момент самый опасный в жизни молодого растения, садовод, не имеющий опыта, может его погубить заливом или чрезмерной просушкой, потому уход обеспечивают четко по инструкции.
Подготовка почвы
Садить базилик, а особенно его семена на рассаду надо в подходящий грунт. Он должен соответствовать следующим критериям: воздухо- и влагопроницаемость, рыхлость, плодородность. Сеять можно в обычный универсальный грунт для овощной рассады. Допустимо готовить смесь самостоятельно из таких компонентов:
- садовая земля;
- торф;
- перлит;
- речной песок;
- компост.
Все перечисленные компоненты по отношению к садовой земле берут из расчета 1:2. Вещества перемешивают, а затем обеззараживают полученный состав. Для этого его проливают раствором марганцевого калия или прокаливают в печи на высокой температуре. Игнорировать этот момент не стоит, нарушение правил приведет к поражению семени.
Посев семян
Главное, выбрать посадочный день, а затем выполнить работу с семенами по простому алгоритму. Отклоняться от описанных правил не рекомендуется, потому что на этом фоне возрастает вероятность поражения молодых всходов. Инструкция по посадке семян базилика на рассаду выглядит так:
- На дно посадочной емкости укладывают дренаж, слоем не менее 1.5 см. Это нужно для профилактики застоя влаги и предотвращения поражения корневой системы гнилью.
- Плошку из пластика или деревянную емкость наполняют землей, недосыпая до края тары. Грунт слегка уплотняют руками.
- Почву опрыскивают теплой, отстоянной водой ил пульверизатора.
- В грунте проделывают неглубокие борозды на расстоянии не менее 5 мл между полосами. Семена раскладывают по поверхности, выдерживая между каждым расстояние в 3 см. Раскладывать семечки лучше пальцами или пинцетом. Землю, оставшуюся после организации борозд, набрасывают на семена слоем не более 0.5 см.
На этом все манипуляции по посадке завершаются и начинаются мероприятия по уходу. Посадки орошают из пульверизатора и организуют парник или тепличку. На ящик укладывают стекло или обматывают емкость пищевой пленкой. В последнем случае надо контролировать ее состояние, под весом выделившейся влаги она может провисать и излишне увлажнять имеющиеся всходы. На емкость целесообразно прикрепить стикер, обозначающий сорт культуры и дату посева.
Уход после посадки
Полноценный и грамотный уход гарантирует появление дружных всходов, выращивание здоровой, крепкой и привлекательной рассады. Культура не относиться к числу «капризных», ее главные ее требования для успешного выращивания выполнить необходимо. К их числу относят:
- температура в помещении в пределе 23-24 градусов;
- проветривания импровизированной теплицы ежедневно по 15-20 минут;
- удаление конденсата с пленки или стекла для нормализации влажности (ее повышение опасно возникновение черной ножки);
- организация полноценного освещения, естественный или искусственный свет в течение 12 часов минимум;
- пикировка в отдельные емкости после появления 2 пары полноценных листовых пластин;
- закаливание молодых саженцев;
- высадка в открытый грунт после становления стабильной температуры +15 градусов ночью на улице.
Советы от опытных огородников
Вырастить базилик на собственной грядке не сложно. Достаточно следить, чтобы почва оставалась влажной. Периодически в нее можно вносить удобрения. Первую подкормку опытные огородники рекомендуют вносить через 7-10 дней после пикировки. Чтобы растения получили все необходимые микроэлементы, в 1 л чистой воды нужно добавить:
- 1 столовую ложку древесной золы;
- 4 г суперфосфата;
- 2 г селитры аммиака.
Также рассаду можно опрыскивать Цирконом или Эпином. Эти препараты ускоряют рост молодых побегов и повышают устойчивость пряной травы к заболеваниям. Даже если кустики выглядят полностью сформировавшимися, их нельзя перемещать в открытый грунт, если температура на улице может опуститься ниже +15°. Садоводы советуют выбирать для базилика места, где раньше росли томаты, горох, картофель или фасоль.
Внимание! Чтобы растение не тратило силы на плодоношение, цветоносы нужно срезать, как только они появляются.
Сроки посадки базилика различаются у всех климатических зон. Например, в средней полосе России помещать пряную траву в открытый грунт раньше конца мая не рекомендуется. Поэтому выращивание из семян нужно начинать только в конце марта. Для южной части страны допустимы и более ранние заготовки рассады. К началу мая почва в Краснодарском крае и на Крымском полуострове прогревается достаточно, чтобы кустики начали насыщать свои листочки эфирными маслами. Если садить базилик, руководствуясь лунным календарем на 2021 год, ароматная трава будет радовать владельца до следующего теплого сезона.
Источник: